先日、ごきげんよう という番組で、ラサール石井さんが「美味しいご飯」にこだわっ...
先日、ごきげんよう という番組で、ラサール石井さんが「美味しいご飯」にこだわっているというお話をしていました。魚沼産の一部の地域で取れるお米を、ご飯が美味しくたける陶器（電子レンジバージョン）で炊くというのです。で、その陶器（電子レンジバージョンで内蓋がついているらしい）のことを「トウチンカブト」と呼んでいたように聞こえたのですが、検索しても出てきません。ブログhttp://blog.livedoor.jp/lasar1019/archives/65140432.htmlに写真が載っていて、きっとこれのことだと思うのですがどなたかこの陶器の名前 分かりませんか？？？宜しくお願いします。(続きを読む)


【伊賀焼 長谷園】 陶珍かまど(二合炊き・敷板付)
【伊賀焼 長谷園】 陶珍かまど(二合炊き･敷板付 【伊賀焼 長谷園】 陶珍かまど(二合炊き･敷板付) 大切な家族と、親しい仲間と…食卓は心はずむ楽しい集いの場。 そんな場所をより楽しいものに演出してくれるのが、長谷の器たちです。 ...(続きを読む)